在现(xian)代社会，鸡肉(rou)无疑是我们日常(chang)餐桌上最(zui)常见的肉类之一。无(wu)论(lun)是在家庭聚(ju)餐中(zhong)，还是在外面的餐(can)馆里，鸡(ji)肉的身(shen)影(ying)几(ji)乎(hu)随处可(ke)见。而在如此多的鸡肉菜肴中(zhong)，如何“嘴巴(ba)吃鸡(ji)”才能既(ji)享受(shou)美味，又获得健康，成为了许(xu)多人关心的话(hua)题。为什(shi)么选择(ze)鸡肉？鸡肉作为一(yi)