在现代(dai)社会，鸡(ji)肉无疑(yi)是(shi)我们日(ri)常餐桌上最(zui)常见的肉类之一(yi)。无论(lun)是在(zai)家(jia)庭聚(ju)餐中，还是在(zai)外(wai)面的餐馆里，鸡(ji)肉的身影几乎(hu)随处(chu)可见。而在如(ru)此多的鸡(ji)肉菜肴(yao)中，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才能既享受(shou)美味(wei)，又获得健康，成为(wei)了许多人关心的(de)话题。为什(shi)么选择鸡(ji)肉？鸡肉作为一