在现代社会，鸡(ji)肉(rou)无疑是我(wo)们日常餐桌上(shang)最常见的肉(rou)类之(zhi)一。无(wu)论是(shi)在(zai)家(jia)庭聚餐中，还(hai)是在外面(mian)的餐(can)馆(guan)里，鸡肉的身影几乎(hu)随处可见。而在(zai)如(ru)此多的鸡肉菜(cai)肴中，如何“嘴巴吃鸡”才能既享(xiang)受美味，又获得(de)健(jian)康(kang)，成(cheng)为了许多人(ren)关心的话题(ti)。为什么选择鸡肉？鸡肉作(zuo)为(wei)一(yi)