在现代社会，鸡(ji)肉无疑是我们日常餐桌上(shang)最(zui)常见(jian)的肉类之(zhi)一(yi)。无论是(shi)在家庭聚(ju)餐中，还(hai)是在外面的(de)餐(can)馆里，鸡(ji)肉(rou)的身(shen)影几乎随处可见(jian)。而在如(ru)此多的(de)鸡(ji)肉菜肴中(zhong)，如何“嘴巴吃鸡”才能既享受美味(wei)，又(you)获得健康，成为了许多(duo)人关心的话(hua)题(ti)。为(wei)什么(me)选择鸡(ji)肉(rou)？鸡肉作(zuo)为(wei)一