在(zai)现(xian)代社(she)会，鸡(ji)肉无疑是我(wo)们日常(chang)餐桌(zhuo)上最(zui)常(chang)见(jian)的肉(rou)类之(zhi)一。无论是在家庭聚餐中，还是在外面(mian)的餐馆(guan)里，鸡肉的身(shen)影几乎随(sui)处可见(jian)。而在如此多的(de)鸡肉菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享受美(mei)味，又获得健康(kang)，成(cheng)为了许多人关心的(de)话题。为(wei)什么选择鸡肉？鸡肉(rou)作(zuo)为(wei)一(yi)